犹太人国际娱乐-他是西安易蛰酵母制香技艺传承人,每一味原料都来自终南山

发布时间:2020-01-10 11:59:46 作者:匿名
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犹太人国际娱乐,“香材来自于大自然。它们经过风吹日晒,鸟啄虫噬的自然洗礼后,再经由制香人的炮制,成为香味不同,形状各异的香。最后燃尽自己一生的忧伤,唤起人们对生命的理解,和生活的感悟。”

西安易蛰酵母制香技艺第五代传承人赵秋实,着一身棉麻汉服,悠然淡定在坐香桌前,在氤氲的香氛中,说着对自己对香的感悟。

“有点儿文绉绉的是吧。”面对我的来访,赵老师说完便笑起来:“但这确实是我与香相依相伴几十年,最真的感受。”他的话语简单朴实,却发自内心的道出了人与自然的一些哲理。

如在山而居的隐士一般,赵秋实身上自带一股淡泊闲逸之气。这或许就是制香、用香久了,熏染的气质。

他的制香技艺,来自祖传秘方。香材大多取自于终南山。1300多种药草中,选取入香的却不过300余种。

香材的选用和搭配,赵老师遵从祖传制香法的精髓,讲究一个“君臣”配。此配法技艺的核心在于,每一种香都选用一味名贵香料做主香材,再以主材的特点、气味配置其他的辅料香材。“一定会有一味主香,以它的香味为引,其他辅助香材的气味不能跟它太冲。”

配好香材,再按照采用祖传的工艺,把香材进行炮制、研磨、配比后,再加入酵母,放入香坛中用黄泥密封三个月,方才成型。

加酵母的独特配方,也是祖传技法的核心之一。赵老师解释:“草木香的燥性大,加入酵母,可以平和燥性,并激发出香材的天然草本香味,使其留香时间比较长。”酵头蒸熏法从赵家祖上传下来道现在已有两百多年的历史。

这些谙熟于心的制作关键点,是赵老师半辈子用心守护的宝库。原来,赵家制香手艺曾经在文革“破四旧”时受到冲击,一度停止制作。但赵家人却把制香的技艺和配方都深深的藏在了心里,从未忘却。文革解除后,赵家人开始恢复制香。凭着记忆中的配方,制作出了香囊,用于净化空气,疗养身心。

赵家传统香方在恢复制作的过程中,受到了越来越多人的喜爱和认可。2006年,赵秋实辞去工作,专门开设了自己的香舍“易蛰香坊”,一心一意做香。在祖传秘方的精髓上,赵老师又加入了自己对香材与自然的理解,研制出了以主香材命名的香品系列:“终南质朴”、“岁柏悠然”、“艾上人家”、“沉香本朴”……

同时,为适应现代人用香的需求,赵秋实对香品的外观形式做了延展。线香、塔香、盘香、香丸、香粉一应俱全,而他最爱的,还是自己这些年研制的倒流香。“借助特殊的香具,便可从塔座下面升起袅袅的香烟,飘散开,就像音符一样,弥漫在屋内,这可以很好的体现香的美学意境”。

而制香,究竟只是技艺的传承,文化的传递,则有赖于更深远的方式。

赵老师深知此理,带着香学世家传承人的使命感,他重新研习了祖上流传给他的“汉唐熏香吟诵唱”香道。有学制香的人和传统文化爱好者来探访的日子,赵老师便为他们表演,分享汉唐香道美学。“我希望通过香道文化的传播,让更多的年轻人理解中国香文化的内涵,爱上传统文化,传承传统文化。

制香,赵老师是虔诚的,每次制香前都要先净手,说那是他心中对香的尊重,对祖辈手艺的敬仰。传递香道文化,他是不遗余力的,觉得这是香道技艺传承人在这个时代的使命与责任。经营香事业,他又是脚踏实地的,秉承着祖上“做好人,制好香,做良心香”的祖训,踏实前行。

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